今度はじゃがいもフィーバー

そうです!タマネギ祭りの次は「ジャガイモ祭り!」です。(^^)

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2軒の農家さんにいただきました。(^^)

タマネギのときと同じように、「夏でも平気なジャガイモの保存方法」を調べてみたら、ピッタリの記事を見つけました。

とっても長持ち☆じゃがいもの保存方法 by チャコレート

1.ビニール袋の中に新聞紙1/2枚を敷きます。

2.じゃがいもを入れます。

3.口を縛って冷蔵庫の野菜室へ。使う分だけ出して下さい。

多少芽は出ますが、シャキシャキでみずみずしいです!

なるほど。

でも、この方法だと冷蔵庫の野菜室がいっぱいになっちゃうな。
やっぱり最初に、ウワーっと食べなきゃダメだな。

まずは、大量ポテトサラダか、大量コロッケだな。

今日は、大量ポテトのチーズ焼きにしました。
(あ、写真、取り忘れた・・)

  
  

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