キュウリとナスとトマトとミョウガ

毎年、夏になると野菜をたくさんいただきます。
僕の家の周りには、お米農家さんがたくさんいますが、野菜も育てている方が多く、わざわざ家まで届けてくれるのです。

野菜は、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ニンニク、落花生、ほうれん草、枝豆・・
果物は、桃、スモモ、リンゴ、キウイ、ブドウ・・

なんだか申し訳ないくらい、いろいろな人からいろいろな食材をいただいちゃって、恐縮してしまいます。

そして、今の季節は、キュウリとナスとトマト。
毎年夏はこの3種類の野菜は買っていません。

「お願いだから食べて~」という感じで持ってきてくれるんです。(^^)
ナスもキュウリも、常に10本くらいのストックがあります。(^^)

今年は我が家のミョウガも豊作で、よく取れます。

myouga

なので、今年も妻に作ってもらいました。

ダシです。

dashi

大葉とオクラだけ買ってきました。
後は、いただきものと収穫物です。

夏はコレとゴハンと味噌汁さえあればオッケーです。
食費も節約できて大助かりだぁ。
(息子くんたちは肉がないとダメだけどね)

   
 

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

こちらも読んでみてね

コメント

  1. キュウリ、ナス、トマト、、、夏野菜ですね、ラタトゥイユとかどうですか。

    • 正吉 より:

      招き猫の右手さん、コメントありがとうございます。
      ラタトゥイユを初めて聞きました。(^^;) 野菜の煮込み料理ですね。いいかも。野菜からもたくさん水分補給しないとですね。